Kuchnia

Na obiad

UDON Z BROKUŁEM I TOFU

Składniki (2 porcje):
▪️ 400g makaronu udon (tego już podgotowanego)
▪️ 300g brokułów mrożonych
▪️ 180g tofu wędzonego
▪️ 1 łyżka oliwy z oliwek
Sos:
▪️ 20g masła orzechowego
▪️ 40g wody
▪️ 1 łyżka sosu sojowego ciemnego
▪️ 1.5 łyżki sosu sojowego jasnego
▪️ 1 łyżeczka soku z cytryny/octu ryżowego
▪️ 1 łyżeczka syropu klonowego
▪️ 2 ząbki czosnku
▪️ 1/2 łyżeczki mielonego imbiru
Oraz:
▪️ 20g orzechów nerkowca
▪️ garść szczypiorku
▪️ sezam

Wykonanie:
▪️ Tofu osuszyć w ręczniku papierowym, a następnie pokroić w kosteczkę. Orzechy i szczypiorek posiekać.
▪️ Rozgrzać oliwę na patelni na większym ogniu i podsmażyć tofu do zarumienienia.
▪️ Dorzucić brokuły, smażyć do rozmrożenia i miękkości al dente.
▪️ W międzyczasie składniki na sos połączyć.
▪️ Na patelnię dodać makaron, podsmażyć 2 minuty. Wlać sos i całość wymieszać, podsmażyć razem ostatnią minutę.
▪️ Ozdobić orzeszkami i szczypiorkiem!
Dodała Paulina Niemczyk

Podobne inspiracje

Lubię to Komentuj
6 2
CHILLI Z CZARNEJ FASOLI -2 starte marchewki -2 ząbki c…
Lubię to Komentuj
4 1
ZUPA Z SOCZEWICY 2 szklanki czerwonej soczewicy łuskan…
czarownica-agata.blogspot.com
Lubię to Komentuj
2 1
PIECZONA KAPUSTA Z SOSEM MUSZTARDOWYM 1/2 młodej kapus…
Lubię to Komentuj
1
CURRY KALAFIOROWO-ZIEMNAICZNE | SMAKOWITA ELLA -kalafi…
Lubię to Komentuj
1
SAŁATKA SAJGONKOWA - 300-400g kapusty czerwonej (1/4-…
Lubię to Komentuj
1
- cooked quinoa - purple cabbage - red bell pepper - c…
Lubię to Komentuj
1 1
SAŁATKA Z BOBEM I ZIEMNIAKAMI Składniki na 3–4 porcje…
Lubię to Komentuj
10
NALEŚNIKI Z SOCZEWICĄ soczewica por siemię lniane piet…
zdrowienatalerzu.pl
Lubię to Komentuj
6
PIZZA 2 spody 0,5kg mąki do wypieków drożdżowych drożd…
Lubię to Komentuj
2
SZPINAK PO INDYJSKU 2 kiście szpinaku świeżego lub opa…
wegannerd.blogspot.com
Lubię to Komentuj
KURKOWO- KOKOSOWY SOS DO MAKARONU 200 gramów kurek 1…
wildstrawberryblossom.pl
Lubię to Komentuj
POTRAWKA MADZIUNI -2 papryki -marchewka -szklanka czer…
anikagotuje.blogspot.com
Lubię to Komentuj
TOFU TIKKA MASALA 3 opakowania tofu marynata: 2 łyże…
Lubię to Komentuj
STIR-FRY Z TOFU W MAŚLE ORZECHOWYM: -2 cebule -brokuł…
Lubię to Komentuj
1
STIR-FRY -4 marchewki -brokuł -3cm kawałek czerwonej…
Lubię to Komentuj
IMBIROWE TOFU Z PAPRYKĄ I MARCHEWKĄ 2 porcje Cebula…
Lubię to Komentuj
1
BOLOGNESE Z SOCZEWICĄ - 3 duże marchewki - słoik suszo…
Lubię to Komentuj
KOMOSA RYŻOWA Z BROKUŁEM I CUKINIĄ - 180g komosy ryżow…
Lubię to Komentuj
TABBOULEH Z KOMOSY RYŻOWEJ - 390 g komosy ryżowej - 2…
Lubię to Komentuj
MEKSYKAŃSKA MISECZKA Z KOMOSĄ RYŻOWĄ - 400 g nerkowców…
Lubię to Komentuj
LIANG MIAN na 2 porcje:
 2 porcje makaronu* 2 łyżki m…
Lubię to Komentuj
MATAR TOFU
Lubię to Komentuj
SZYBKI OBIAD Przepis na ekspresowy wegański obiad Skł…
Lubię to Komentuj
PROSTY MAKARON Recipe (Serves 1-2):⁣ - 2 servings of…
Lubię to Komentuj
ZIELONA FASOLKA - garść zielonej fasolki - tofu natura…
Lubię to Komentuj
2
GNOCCI Z KURKAMI: ✅ 400 g gnocchi ✅ 5 g oliwy ✅ 30 g c…
Lubię to Komentuj
SAŁATKA MAKARONOWA Z PAPRYKĄ Serves 4 Ingredients:…
Lubię to Komentuj
SAŁATKA Z KOMOSĄ I FASOLĄ 🔶 SKŁADNIKI (3-4 po…
Lubię to Komentuj
TOFU SŁODKO-KWAŚNE Ingredients:
 - 1 large red onion,…
Lubię to Komentuj
1
KORMA SKŁADNIKI: 1/2 szklanki nerkowców +1 szklanka wo…
Lubię to Komentuj
Lubię to Komentuj
Lubię to Komentuj
DHAL 350g red lentils 2 tbsp oil 2 onions 4 garlic cl…
Lubię to Komentuj
TANDORI -cebula - dwa ząbki czosnku - kawałek imbiru…
Lubię to Komentuj
MAKARON RYŻOWY Z BROKUŁEM I TOFU: - 200g. makaronu ryż…
Na obiad
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation